السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير
1/ دجاجه مقطعه إلى 6 قطع
2/ ملح وبهارات وخولجان ودارسين (قرفه ) معجون طماطم
3/ رز مغسول ومنقوع
4/ بصل مقطع وجزر وفلفل بارد
وهذه صورت المقادير
http://www.shamran1.com/upload//uploads/images/shamran1-a123126c3b.jpg
الطريقه
1/ نضع القدر على النار ونضيف البصل والزيت ونحركه حتى يذوب البصل ونضيف الدجاج المقطع إليه ونستمر في التحريك
http://www.shamran1.com/upload//uploads/images/shamran1-18d2feeb14.jpg
2/ بعد ذلك نضيف الجزر والفلفل البارد إليه ونستمر في التحريك
http://www.shamran1.com/upload//uploads/images/shamran1-fde5c9a9c3.jpg
3/ بعد ان يذبل الجزر والفلفل البارد نضيف البهارات إليه ونحركه
http://www.shamran1.com/upload//uploads/images/shamran1-71290354e9.jpg
4/ وبعد ذلك نضيف المعجون الطماطم ونحركه


5/ ثم نضيف الرز المغسول والمنقوع إليه ونحركه ولا تنسي معاه الملح نضيفه نحركه حتى يختلط تمام
http://www.shamran1.com/upload//uploads/images/shamran1-ea15fa0bf9.jpg
6/ نضيف قليل من الماء الذي يغطي الرز
http://www.shamran1.com/upload//uploads/images/shamran1-e8ca081732.jpg
7/ نضع القصدير على القدر ونخفض درجة حرارة إلى اخر درجه ونتظر ساعه كامله ثم نقفل النار
http://www.shamran1.com/upload//uploads/images/shamran1-32aa7c8697.jpg
تحياتي/راقي شمران

بس هذا المطلوب
هذي افضل واجبة عند العزابية
اخ راقي يعطيك الف عافية

راقي شمران\
الله يعطيك العافيه على الطرح
لاهنت

بس هذا المطلوب
هذي افضل واجبة عند العزابية
اخ راقي يعطيك الف عافية

http://www.muslmah.net/vb/imgcache/1709.imgcache.gif
http://abeermahmoud2006.jeeran.com/545-waiting.gif

بالعافيه عليكم راقي شمران
ننتظر جديدك

يسلموووووووووو





على هيك طرح




داريه الموضوع للشباب





بس لا مانع من القافه





تسلم دياتك على هيك طرح





دمت بود

مافيها شيء ياصمت السنين

هذي افضل واجبة عند العزابية
اخ راقي يعطيك الف عافية

http://www.almlf.com/get-5-2010-almlf_com_xgp90shw.bmp (http://www.almlf.com)