،، اقـــــــدم لكــــــــم بعـــض صـــور تقديـــم التمــــر للضيافــــه مع القهــــــوه العربيـــه ،،

،،هـــــــــذي الطريــــــقه ماراح أحطــــــــــه من ضمــــــــن الأفكـــــــــار لإنه تتكرر كثيــــــــر،،
بسيطــــــــــه ومعروفـــــــــه للجميـــــع تشـــــق التمــره ونخـرج الــــنواة عنهـــا
وتضــعين نـوع المكسـرات اللي تحبـــــــينه


http://alfajralqadem.com/upload/196/1167404241.jpg

،، أولـــــــــــــ فكره ،،
يقدم التمر محشي بعجينة اللوز ملونة او بمكسرات ولكم الطريقة مع بعض الصور


http://www.okeeh.com/upfiles/O0y99201.png


المقـــــــــــادير:.
عجينة اللوز
1 كلغ لوز
400g سكر
2/1 كأس زبدة مذوبة
2/1 م.ص.قرفة
2/1 كأس ماء زهر
التزيين:
2/1 كلغ تمر
2/1 كاس ماء زهر
{{الطــــــــريقـــــــة}}يسلق اللوز يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس
نضيف عليه الزبدة و الماء زهر و القرفة وتمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة
يمسح التمر بماء زهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوز
وللحصول على عجينة الوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون
،، وفكـــــــــره ثانيـــــــــه ،،
تحشى التمره بالقشطه والكريمه المخفوقه ويوضع فوقها حبة لوز او جوز


http://alfajralqadem.com/upload/196/1167404399.jpg


،، وفكــــــــره ثالثــــــــه ،،
معجون التمر ويضاف له الهيل أو القرفه
وتشكل بشكل الكور وتدحرج بجوز الهند المبشور او البسكوت الناعم او المكسرات الناعمه
وممكن نحشينها مكسرات ...

وفكــــــــــره رابعـــــــــــه
ناخذ كوب الطحين ونحمره حتى يصير لونه بني وتطلع ريحته المميزه
ثم نضع فوقه الزيت حتى يكون سائل ثقيل ثم نحشي فيه التمر بعد ما نخرج
النواة منها ونرشها بالكراميل ونضع فوق الكراميل حبة المكسرات جوز او لوز
وتكون مثل هذه الصوره

http://alfajralqadem.com/upload/196/1167404962.jpg


،،فكـــــــــــره خامـســـــــــه ،،
ممكن نحشي التمره بالجبن الحلو مع الكريمه المخفوقه
ويوضع فوقها حبة اللوز وتكون بهذا الشكل


http://alfajralqadem.com/upload/196/1167405449.jpg



وفكـــــــــره سادســـــــــه ،،
ممكن تزيين طبق التقديم بالتمر والمكسرات والفواكه المجففه مثل التين والزبيب والمشمش


http://alfajralqadem.com/upload/196/1167583461.jpg

الأخ العزيز ماجد
الله يعطيك العافيه شهيتنا تسلم يمينك

يم يم

أخوي ماجد مشكووووووووور على النقل المميز

وتم نقل الموضوع من قبلي

تقبل تحياتي
أخوكـ
السفاحـ المرتاحـ

اخوى العزيز ماجد ال سعيد
يسلموا يالغالي على الوصفه الجميله
لاهنت على الجديد الجميله المشهى
وفقك الله وسلمت يداك

اخي الغالي ماجد ال سعيد
تسلم يمينك على هذه الطريقه والوصفه الجميله

الله يعطيك العافية
افكار مميزة

شاعر بلا هويه

الله يعافيك ياغالي

شكرا لمرورك العطر

السفاح المرتاح

مانقلت الا حلالك

شكرا لمرورك العطر ياغالي

القلم المبدع


الله يسلمك ياغالي

وشكرا لك على هالمرور العطر

البازل

الله يسلمك ياغالي

شكرا لمرورك العطر ياغالي

حلا شمران


الله يعافيك ويخليك


شكرا لمرورك العطر

الله يعطيك العافيه
بس ما شهيتني
جالسه اكلها
ههههههههههه

بنت مران

بالعافيه

وشكرا لمرورك العطر

يعطيك العافية اختي

نشكرك ياخ ماجد على هذه الوصفات المتميزه بس الاحظ انك ماهر في المطبخ والا تكتب اليد مالا تذوقه اللسان

الله يعافيك اخووووووي بشران

شكرا لمرورك

لميس

لا ماهر ولا شئ....

واذا تبين الصدق يالله يالله اعرف اسوي لي كاسة شاي.. بس لاتعلمين احد خخخ


شكرا لتنويرك متصفحي