http://www.nejom.com/up/get-9-2008-nejomupuav717xs.gif (http://www.nejom.com/up)


المقادير :

1/ حليب نستله..

1 /زبده

2/ بسكويت شاي

نصف علبه جالكسي السائله


http://www.3bnat.com/vb/uploaded/18914_1177333806.jpg


الطريقه:

نطحن البسكوت ويكون ناعم..


http://www.3bnat.com/vb/uploaded/18914_1177334019.jpg


ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه


ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل
http://www.3bnat.com/vb/uploaded/18914_1177334043.jpg

نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)

وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها

وخليها تكون مثل الشكل هذا


http://www.3bnat.com/vb/uploaded/18914_1177334081.jpg

حطيها بصينيه ودخليها للفريزر


بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل
http://www.3bnat.com/vb/uploaded/18914_1177334122.jpg

http://www.3bnat.com/vb/uploaded/18914_1177334145.jpg

بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر

وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها

وقطعيها قطع متساويه

والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه

وقدميها بارده مع القهوه

وهذا شكلها النهائي


http://www.3bnat.com/vb/uploaded/18914_1177334174.jpg

http://www.3bnat.com/vb/uploaded/18914_1177334197.jpg



http://www.nejom.com/up/get-9-2008-nejomuph67dz0ls.gif (http://www.nejom.com/up)

AL7o0o0ot

انت:shmran1 (47):


http://img242.imageshack.us/img242/1189/5866d6d067fn9.gif


والف شكر لك ع جديدك

اخي الحووت
سلمت يمناك على هذا الحلى الحلزوني

اخي الحووت
سلمت يمناك على هذا الحلى الحلزوني

الحوووت

تسلم يمينك يالغالي على الطريقه

لك مني خالص الاحترام والتقدير

اخي الحووت
سلمت يمناك على هذا الحلى الحلزوني

اخي الحووت
سلمت يمناك على هذا الحلى الحلزوني

تسلم الايادي حلا سهل ولذيذ

سلمت يداك لا خلا ولاعدم

شكراً لك على هذا الأكل و الصور الرائع