بسمه الايمان
10-10-2008, 04:42 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله ولا قوة الا بالله
المقادير
كيلو لحمة مفرومة ناعم مع قليل من الدهن علشان النكهة وحسب الرغبة
3 حبات بندورة
بصلة
واحد فلفل اخضر حار
ملعقة شطة
ملح
فلفل اسود
بهارات حسب الرغبة
12 رغيف خبز
القليل من الزيت لدهن الخبز والصينية
الطريقة بالصور
اولا نشعل الفرن قبل العمل
نفرم اللحم والبندورة والبصل والفلفل الاخضر بماكنة اللحم ونتبلها بالملح والفلفل والبهارات
http://upsarab.com/uploads/d2b70bf3a9.jpg
نحضر الخبز ونفتحه من الطرف ونفرغه من المنتصف ونضعه في صينية مدهونه بالزيت
http://upsarab.com/uploads/51755a5da1.jpg
نضع اللحم
http://upsarab.com/uploads/891a4a6a43.jpg
وندهن الخبز بالخليط
http://upsarab.com/uploads/af36831c96.jpg
http://upsarab.com/uploads/045a92e3bb.jpg
وبعد اغلاق الخبز ندهنه من الاعلى بالزيت ونضعه بالفرن مدة عشر دقائق ومن ثم نحمره
http://upsarab.com/uploads/2e3a28d11a.jpg
وهذا بعد التحمير
http://upsarab.com/uploads/91f391fa2c.jpg
http://upsarab.com/uploads/bdecd707be.jpg
ويقدم حسب الرغبة
http://upsarab.com/uploads/f004f6fc41.jpg
وصحتين
ماشاء الله ولا قوة الا بالله
المقادير
كيلو لحمة مفرومة ناعم مع قليل من الدهن علشان النكهة وحسب الرغبة
3 حبات بندورة
بصلة
واحد فلفل اخضر حار
ملعقة شطة
ملح
فلفل اسود
بهارات حسب الرغبة
12 رغيف خبز
القليل من الزيت لدهن الخبز والصينية
الطريقة بالصور
اولا نشعل الفرن قبل العمل
نفرم اللحم والبندورة والبصل والفلفل الاخضر بماكنة اللحم ونتبلها بالملح والفلفل والبهارات
http://upsarab.com/uploads/d2b70bf3a9.jpg
نحضر الخبز ونفتحه من الطرف ونفرغه من المنتصف ونضعه في صينية مدهونه بالزيت
http://upsarab.com/uploads/51755a5da1.jpg
نضع اللحم
http://upsarab.com/uploads/891a4a6a43.jpg
وندهن الخبز بالخليط
http://upsarab.com/uploads/af36831c96.jpg
http://upsarab.com/uploads/045a92e3bb.jpg
وبعد اغلاق الخبز ندهنه من الاعلى بالزيت ونضعه بالفرن مدة عشر دقائق ومن ثم نحمره
http://upsarab.com/uploads/2e3a28d11a.jpg
وهذا بعد التحمير
http://upsarab.com/uploads/91f391fa2c.jpg
http://upsarab.com/uploads/bdecd707be.jpg
ويقدم حسب الرغبة
http://upsarab.com/uploads/f004f6fc41.jpg
وصحتين